The Nordic Prize 2016
The Nordic Prize 2016
I mai i år ble Restaurant Maaemo kåret til vinner av The Nordic Prize som Nordens beste restaurant i 2015. Det var andre gang Maaemo gikk til topps i denne konkurransen. Tidligere vinnere har – i tillegg til Maaemo – vært Noma, Matsalen ved Mathias Dahlgren, Henne Kirkeby Kro, Geranium og færøyske Restaurant Koks. I år som i fjor har den norske juryen nominert seks restauranter som kandidater til tittelen Norges beste restaurant:
Credo, Trondheim
Kontrast, Oslo
Maaemo, Oslo
Re-Naa, Stavanger
Sabi Omakase, Stavanger
Statholdergaarden, Oslo
Vinneren, som vil bli annonsert i november, vil automatisk bli norsk finalist i kampen om The Nordic Prize for 2016. Denne vil bli annonsert ved en gallamiddag i mai 2017.
Den norske juryen består av Liz Mortensen, Rune Rake, Arne Ronold og Nils Are Økland. AR