Artikler
Alsace pinot gris
Artikler
Alsace pinot gris
Pinot gris regnes som en burgundersort (i familie med pinot noir ogpinot blanc), men dyrkes i dag lite i Burgund. Den har i dag langtstørre utbredelse andre steder, særlig da i Alscace, Tyskland ogItalia. Og det er liten tvil om at det finnes m...
Pinot gris regnes som en burgundersort (i familie med pinot noir og pinot blanc), men dyrkes i dag lite i Burgund. Den har i dag langt større utbredelse andre steder, særlig da i Alscace, Tyskland og Italia. Og det er liten tvil om at det finnes mange høyverdige viner av pinot gris, særlig da i Alsace, men også i Baden i Tyskland. Om det er de mangle enkle og billige italienske utgavene av den italienske pinot grigio som har bidratt til at druesorten har fått et noe frynsete renommé skal være usagt, men det var forbausende få som hadde funnet veien til Vinakademiet en kveld det var Alsace Pinot Gris på programmet. Og det var synd, for det var en imponerende samling av viner som CIVA (Conseil Interprofessionel des Vins d’Alsace) hadde supplert oss med. De fem første vinene, Pinot Gris Tradition 2008 fra Hugel, Pinot Gris Cuvée Sainte Catherine 2008 fra Domaine Weinbach, Pinot Gris Rotenberg 2008 fra Zind-Humbrecht, Pinot Gris Fronholz 2009 fra Domaine Ostertag og Pinot Gris Réserve Personelle 2004 fra Trimbach var alle relativt tørre i stilen, med Trimbachs utgave som favoritten; en ungdommelig og fyldig vin, i sin helhet fra grand cru-marken Osterberg – med toner av sitrus, røyk og mineraler på duft. Zind-Humbrechts viner er alltid monumentale og opulente i stilen, men de mangler kanskje litt raffinement for å hevde seg helt i toppen, og Ostertags utgave, som jo skiller seg ut med sitt fatpreg, var nok fremdeles i yngste laget. Så fulgte fire viner med litt restsødme, henholdsvis Pinot Gris Grand Cru Hengst 2005 fra Josmeyer, Pinot Gris Furstentum 2009 fra Albert Mann, Pinot Gris Trottacker 2008 fra Jean Sipp og Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz 2008 fra Bott-Geyl. Her var favoritten Hengst 2005 fra Josmeyer, også den i en fyldig, lett syrlig og mineralsk stil. Avslutningsvis kom det to søte og senthøstede viner, den modne Pinot Gris Vendange Tardive 2000 fra Rolly Gassmann og den unge, ferske og imponerende Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz Selection de Grains Nobles 2008, med distinkt botrytispreg, vibrerende syre og stor konsentrasjon og lengde. Mye dreier seg om riesling når det er snakk om Alsace, men regionen leverer altså også noen av verdens beste utgaver av pinot gris! AR
Bli abonnent!
Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.
Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.
Siste artikler
Les våre nyeste artikler

Aktuelt
Maislippet
Mengder av flotte viner slippes på polet 6. mai. Les vår guide til årets vårslipp!

Vinforum anbefaler
Unik malbec til nedsatt pris
Fabien Jouves har klart kunststykket å redefinere et vinområde og dets vinstil.

Aktuelt
Årets spesialslipp av tyske viner
Gjør deg klar for spesialslipp av syresterk, intens og variert tysk riesling fra 2024 – med mer!
