Velkommen til vår nye nettside! Vi oppdaterer kontinuerlig med rettelser og ny funksjonalitet. Finner du feil eller har kommentarer? Kontakt: web@vinforum.no
Beaujolais Nouveau

Aktuelt

Beaujolais Nouveau

Arne Ronold MW

Arne Ronold MW

Redaktør, grunnlegger og vinskribent.

redaksjonen@vinforum.no

Publisert:

16. november 2017

Sist endret:

3. april 2025

I dag – den tredje torsdag i november – er dagen der årets nye beaujolais lanseres. Beaujolais Nouveau ble et fenomen på 50-tallet da det var kappløp om hvem som først kunne lansere årets ferske beaujolais på bistroene i Paris. Og fenomenet spredte seg til resten av verden med en slik suksess at da det toppet seg på 1980-tallet var 60 % av vinproduksjonen i Beaujolais av typen Nouveau. Siden har det gått nedoverbakke, og nouveauvinen har bidratt til å gi området et dårlig rykte i en slik grad at produksjonen av beaujolais de senere årene har blitt dramatisk redusert.

Årgang 2017 ga viner med høyere friskhet og syre enn 2015 fra relativt lave avlinger. 27 viner blir lansert på Polet i dag, og i mine øyne er de tre beste kjøp Beaujolais Nouveau Cuvée Première 2017 (kr 152,90) og Beaujolais Nouveau l’Ancien 2017 (kr 162,90), begge fra Jean-Paul Brun, samt Beaujolais Nouveau 2017 fra M. Lapierre (kr 157,20).

Foto: www.heiamat.no

I dag – den tredje torsdag i november – er dagen der årets nye beaujolais lanseres. Beaujolais Nouveau ble et fenomen på 50-tallet da det var kappløp om hvem som først kunne lansere årets ferske beaujolais på bistroene i Paris. Og fenomenet spredte seg til resten av verden med en slik suksess at da det toppet seg på 1980-tallet var 60 % av vinproduksjonen i Beaujolais av typen Nouveau. Siden har det gått nedoverbakke, og nouveauvinen har bidratt til å gi området et dårlig rykte i en slik grad at produksjonen av beaujolais de senere årene har blitt dramatisk redusert.

Bli abonnent!

Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.

Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.

Siste artikler

Les våre nyeste artikler