Velkommen til vår nye nettside! Vi oppdaterer kontinuerlig med rettelser og ny funksjonalitet. Finner du feil eller har kommentarer? Kontakt: web@vinforum.no

Artikler

Blaufränkisch i Brudersberg


Publisert:

25. juli 2012

Sist endret:

3. april 2025

Vinmarkene ved byen Nierstein i Rheinhessen, og særlig de somligger i det såkalte Roter Hang nord for Nierstein, var tidligereberømt for sine rieslingviner, og viner fra vinmarker som Hipping,Pettenthal og Brudersberg var blant Tysklands dyres...

Vinmarkene ved byen Nierstein i Rheinhessen, og særlig de som ligger i det såkalte Roter Hang nord for Nierstein, var tidligere berømt for sine rieslingviner, og viner fra vinmarker som Hipping, Pettenthal og Brudersberg var blant Tysklands dyreste for 100 år siden. I boken The Wines of Germany (Faber and Faber, 1983), skriver Peter Sichel at «Nierstein is easily the foremost wine town of Rheinhessen fame … They are very great wines, indeed …». I nyere tid har kvaliteten på mange av niersteinvinene blitt overskygget av viner fra lenger syd i Rheinhessen, fra produsenter som Keller og Wittmann, og flere av de toneangivende produsentene i Nierstein har måttet kaste kortene og selge sine firmaer. Det gjelder blant annet St. Antony som i 2005 ble overtatt av finansmannen Detlev Meyer. Han ansatte Felix Peters som vinmaker, som kom fra østerrikske Schloss Halbturn. Freiherr Heyl zu Herrnsheim, som i perioden 1968-1993 ble drevet av ekteparet Isa og Peter von Weymarn, ble i 1994 solgt til familien Ahr, som i 2008 bestemte seg for å la Detlev Meyer langtidsforpakte eiendommen. Dermed er Felix Peters også ansvarlig for å drive vinmarkene til Heyl, som inkluderer den før så berømte Brudersberg. Det spesielle med Brudersberg er at den er sydvendt, noe som gir høy modning, og med den globale oppvarmingen har de senere årgangene av rieslingvinene fra Brudersberg tendert mot å bli svært modne i fruktkarakteren, med moderate syrenivåer. Peters har derfor valgt å plante om den nederste del av Brudersberg med blaufränkisch! Dermed blir det østerrikskinspirert rødvin fremover fra en av Tyskland mest berømte vinmarker. AR

Bli abonnent!

Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.

Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.

Siste artikler

Les våre nyeste artikler