Rousseaus 2021'ere er noen av de absolutt flotteste vinene jeg har smakt fra årgangen. Eric og datteren Cyrielle Rousseau har klart å få frem en dybde og en helt sublim, pur frukt, kombinert med den etterhvert sjeldne kjøligheten som dette året kunne by på, mesterlig innrammet av en delikat tanninkvalitet og luksuriøs eik. Vinene har gått kraftig opp i pris de senere årene, og sånn sett havnet utenfor rekkevidden for mange av oss som har hatt et forhold til dem. Det er synd, men man får nyte de dråpene man kan!