Artikler
Burgund årgang 2012
Artikler
Burgund årgang 2012
Årgang 2012 i Burgund tegner til å bli av meget god kvalitet, menavlingene er svært lave ettersom regionen stort sett har værtrammet av alle tenkelige problemer: hagl, coulure, meldugg ogvinskimmel. Coulure er det fenomen at blomstene faller ...
Årgang 2012 i Burgund tegner til å bli av meget god kvalitet, men avlingene er svært lave ettersom regionen stort sett har vært rammet av alle tenkelige problemer: hagl, coulure, meldugg og vinskimmel. Coulure er det fenomen at blomstene faller av, noe som ofte er en følge av markante temperaturstigninger under blomstringen. Årgangen innledet på verst tenkelig vis med en mild mars måned etterfulgt av uvanlig kjølig og vått vær i april, mai og juni. Hagl rammet regionen både 30. juni og 1. august, særlig Volnay og Puligny-Montrachet ble hardt rammet. En produsent som Marquis d’Angerville kan melde om gjennomsnittlige avlinger på 10 hl/ha, med enkelte vinmarker helt uten avling. En annen produsent i Volnay kalte årgangen for «une année de merde». Men kvaliteten på det lille som er, ser svært lovende ut, både når det gjelder rødt og hvitt. Årsaken er å finne i tilnærmet perfekte værforhold i august og september frem til innhøstingen, som startet 14-15. september for de hvite vinenes vedkommende og 17-24. september for de røde. Kjølige netter har også sikret gode syrenivåer. Det blir derfor lite vin fra årgang 2012, men kvaliteten ligger altså an til å bli svært god. AR
Bli abonnent!
Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.
Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.
Siste artikler
Les våre nyeste artikler

Intervju
Riesling-rebellen
En av de fremste skikkelsene i det norske vinmiljøet har gått bort. Kjell Cordtsen var pressemannen ...

Vinforum anbefaler
Grillvinen fra Graves
Flaskene jeg har åpnet fra Domaine de Chevalier i Pessac-Leognan er blant de jeg har hatt et mest fo...

Vinforum anbefaler
Sommersherry
Lustaus tre klokkerene En Rama-viner får du akkurat nå, hvis du er kjapp!
