Sjefen for Frankrikes økologiske vinorganisasjon gikk nylig i rette med de to vinjournalistene Michel Bettane og Thierry Desseauve pga en artikkel av de to som, ifølge organisasjonen, inneholdt fundamentale misforståelser av økologiske vin. I et åpent brev kritiserer organisasjonen Fédération Nationale Interprofessionelle des Vins de l’Agriculture Biologique de to innflytelsesrike journalistene i sterke ordelag for en artikkel de bidro til i det franske bladet Terre de Vins med tittelen «100 økologiske eller nesten økologiske viner» (‘100 bios ou toute comme’) og en oppfølgende artikkel som ble postet på den franske vinbloggen Bon Vivant. Presidenten I FNIVAB, Alain Réaut, tar tak i det han kaller fundamentale misforståelser om økologiske viner. I bloggen påstår Bettane og Desseauve at økologiske viner er en utopi, og, enda verre, at det er snakk organisert triksing når slike viner skjuler seg bak begreper som «naturlig» og «autentisk». «Økologisk jordbruk», skriver Réault, «er ikke et konsept, men en offisiell kategori for viner og som overvåkes av INAO på samme måte som kategoriene AOC, AOP, IGP og STG.» «Det er ikke mulig å være ‘økologisk … eller nesten økologisk’ på samme måte som det ikke er mulig å være ‘champagne … eller nesten champagne’. Hvis man driver økologisk, respekterer man regelverket for økologisk dyrking. Hvis ikke, er man ikke økologisk.» Réault påpeker også at naturlige viner er en helt annen kategori enn økologiske viner, og å sammenblande disse bare bidrar til å forvirre forbrukerne. Han går videre i rette med flere tekniske aspekter i artikkelen, spesielt påstanden om at økologiske produsenter bruker kobber i utstrakt grad, et stoff som blir i jorden og derfor kan bygge seg opp over tid, noe som kan være skadelig. Dette er en ‘fornærmelse’ mot profesjonen, hevder han, siden det er «presis pga betenkeligheter rundt akkumulering av kobber» at det har vært satt i gang flerårige forskningsprosjekter for å finne måter å redusere kobberbruken på og finne alternativer, og at økologiske produsenter bruker langt under de tillatte grenser for kobberbruk. Videre peker han på at kobber (i form av kobbersulfat) brukes både innen økologisk og tradisjonell dyrking. Det er ca 5000 sertifiserte økologiske vinprodusenter i Frankrike i dag.