Artikler
Geranium kåret til Nordens beste restaurant
Artikler
Geranium kåret til Nordens beste restaurant
Geranium ble søndag kveld utropt til vinner av The Nordic Prize2013 og er dermed Årets Restaurant i Norden 2013. KjøkkensjefRasmus Kofoed er den eneste kokken i verden som har vunnet bådegulv, sølv og bronse i Bocuse d’Or, verdensmesterska...
Geranium ble søndag kveld utropt til vinner av The Nordic Prize 2013 og er dermed Årets Restaurant i Norden 2013. Kjøkkensjef Rasmus Kofoed er den eneste kokken i verden som har vunnet både gulv, sølv og bronse i Bocuse d’Or, verdensmesterskapet i kokkekunst, og Geraium fikk i fjor sin andre Micghelin-stjerne. Prisutdelingen fant sted på Munkebo kro. Restaurantene som var nominert til årets pris: Geranium, København Dill, Reykjavik Ylajali, Oslo Daniel Berlin, Tranås Olo, Helsinki Tidligere vinnere inkluderer Noma/René Redzepi i 2009, Matsalen/Mathias Dahlgren i 2010, Henne Kirkeby Kro/Allan Poulsen i 2011 og Maaemo/Esben Holmboe Bang i 2012.
Bli abonnent!
Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.
Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.
Siste artikler
Les våre nyeste artikler
Aktuelt
Julinyhetene
Polets julislipp er blant årets minste, men det er like fullt mange gode kjøp.
Champagne
Vinmarkshistorikeren
Alexandre Chartognes viner er det umulig å forholde seg likegyldig til. Vi besøkte gården Chartogne-...
Restaurantanmeldelse
Credo
Credo i Nasjonalmuseet har på kort tid etablert seg som en av landets absolutte topprestauranter.