Fire av de mindre appellasjonene på østsiden i Bordeaux – Bordeaux Côtes de Francs, Bordeaux Côtes de Castillon, Premières Côtes de Blaye og Premières Côtes de Bordeaux slo seg i 2008 sammen under den felles AOC Côtes de Bordeaux, men har fremdeles mulighet for en mer spesifikk stedsangivelse, f.eks. Francs eller Castillon. Et av slottene fra Francs, Château Franc-Cardinal, ble nylig lansert på testsalg på Polet i den glimrende årgang 2009. Château Franc-Cardinal ble kjøpt av Philip Holzberg fra Vancouver i 2001 og omfatter snaut 10 ha vinmarker tilplantet med merlot, cabernet franc og malbec rundt byen Tayac ca 10 km øst for Saint Emilion. Philip Holzberg døde imidlertid i 2010 og eiendommen drives i dag videre av enken Sophie Holzberg. Vinen fremstilles med prefermentær skallmaserasjon, gjæring ved lav temperatur og er fatlagret i 12 måneder. Ch. Franc-Cardinal 2009 Sophie Holzberg, Francs Côtes de Bordeaux 72 % merlot, 24 % cabernet franc og 4 % malbec. Frisk, ren og tiltalende côtes de bordeaux med innslag av røde bær, plommer, lær, seder og et streif av fat på duft. Pent fyldig vin med fin syre til østsiden å være, god lengde og fast og tørr finish. Mat: Kylling, and, lam.