På 1800-tallet var vimområdene i Nord-Piemonte, nærmere bestemt i provinsene Novara og Vercelli, blant de mest berømte nebbiolobaserte vinene på linje med Barolo, produksjonen var betydelig og vinene var blant de første til å bli flasketappet i Italia. Siden den gang har det gått nedoverbakke, og vinproduksjonen i appellasjonene Gattinara, Ghemme, Lessona, Fara, Bramaterra, Sizzano og Boca er i dag kun en brøkdel av hva den en gang var.