I sommernummeret av Vinforum testet vi Marches hvitviner av verdicchiodruen. Denne grønne druesorten – som dna-analyser har vist å være identisk med trebbiano di soave – har gitt navn til to DOC-er i Marche, henholdsvis Verdicchio dei Castelli di Jesi og Verdicchio di Matelica. Verdicchio dei Castelli di Jesi er den største og mest kjente av dem, beliggende øst for byene Ancona og Jesi. Det var storprodusenten Fazi Batagglia som skapte et navn for denne appellasjonen etter at de i 1954 lanserte sin vin på en karakteristisk, grønn og amforaformet flaske. Fazi Batagglia er fremdeles blant de førende produsentene, men også en rekke andre har markert seg i nyere tid, og navn som Villa Bucci, Sartarelli og Garofoli kan vise til fremragende viner. Verdicchio di Matelica blir med sine 272 ha vinmarker definitivt lillebror sammenlignet med Jesi. Men med sine høyereliggende vinmarker, kjøligere klima og mer kalkholdige jordsmonn gir Matelica på sitt beste friskere, syrligere og mer mineralske viner med kjøligere frukt og druens karakteristiske streif av bitterstoffer i finish. Antall kvalitetsprodusenter kan telles på én hånd, men den som p.t. regnes som den beste – La Monacesca – har nå den meget gode årgang 2008 inne til en rimelig pris. Verdicchio di Matelica 2008 La Monacesca #80197, kr 139,90 Frisk og tiltalende verdicchio med innslag av fersken, lime, blomster, mineraler og et streif av urter på duft. Middels fyldig vin med fin syre, god lengde, preg av lime også i munnen og en ørliten bitter tone i finish. Elegant stil. Mat: fisk, skalldyr, sushi, kylling.