Velkommen til vår nye nettside! Vi oppdaterer kontinuerlig med rettelser og ny funksjonalitet. Finner du feil eller har kommentarer? Kontakt: web@vinforum.no
Portugals viner

Artikler

Portugals viner


Publisert:

16. januar 2013

Sist endret:

3. april 2025

Portugal var tema for Vinmonopolets siste nyhetsslipp i 2012.Derfor er utvalget av portugisiske viner større enn vanlig. Pårødvinssiden er det særlig to regioner som skiller seg ut, og deter Beiras og Douro. Beiras omfatter to av Portugals be...

Portugal var tema for Vinmonopolets siste nyhetsslipp i 2012. Derfor er utvalget av portugisiske viner større enn vanlig. På rødvinssiden er det særlig to regioner som skiller seg ut, og det er Beiras og Douro. Beiras omfatter to av Portugals beste rødvinsområder, Bairrada og Dão, men mange av de beste vinene fra Bairrada selges i dag som Vinho Regional Beiras i protest mot dagens svært liberale regelverk for DOC Bairrada, særlig gjelder dette for vinene fra Luis Pato. Blant de beste kjøpene fra Beiras finner vi Baga 2008 fra Luis Pato (kr 149,90), Diga? Petit Verdot 2010 fra Manuel dos Santos (kr 154), Dão 2008 fra Alvaro Castro (kr 154,90), Bairrada Reserva 2005 fra Casa de Saima (kr 154,90), Dão Organic 2008 fra Julia Kemper (kr 199,80) og Vinhas Velhas 2008 fra Luis Pato (kr 209,90). Rødvinene fra Douro er generelt mer alkoholrike og sødmefulle enn vinene fra Beiras, med lavere syre og ofte også med mer rustikke tanniner. Gode kjøp for tiden er Fabelaktig 2010 (kr 129,90) og Vertente 2009 (kr 149,90), begge signert Dirk Niepoort, samt Duas Quintas 2009 fra Ramos Pinto (kr 149), Quinta do Vallado 2010 (kr 159,90), Quinta de la Rosa 2007 (kr 192) og Quinta Vale D. Maria 2009 fra Cristiano van Zeller (kr 319,90).En enkelt rosévin bør også nevnes, nemlig Quinta do Perdigão Rosé 2011 (kr 149). Blant hvitvinene dreier det seg stort sett om Vinho Verde, med to unntak i form av Paxis Arinto 2011 fra Estremadura (kr 92) og Prova Regia Arinto 2010 fra Bucelas utenfor Lisboa (kr 114,90). I Vinho Verde er det særlig druesortene loureiro og alvarinho som er verd å se etter, og for loureiros vedkommende er det særlig Loureiro Giro Sol Dócil 2009 fra Dirk Niepoort (kr 129,90), Loureiro 2011 fra Quinta do Ameal (kr 139,90) og Loureiro 2010 fra Anselmo Mendes (kr 155) som skiller seg ut. Og blant alvarinhovinene kan Touquinheiras Alvarinho 2011 fra José Luis Gonçalves de Araujo (kr 148), Portal do Fidalgo 2010 fra Provam (kr 152), Alvarinho Deu la Deu 2011 fra Adega de Monçao (kr 169,90), Alvarinho Contacto 2010 fra Anselmo Mendes (kr 169) og Alvarinho Soalheiro 2010 fra Quinta do Soalheiro (kr 219,90) anbefales. Men Portugal er mer enn bordvin. Fordums storhet, Madeira, nytes det mindre og mindre av, og det synes noe ufortjent all den stund vi snakker om en av verdens klassiske hetviner. De billigste madeiraene bør man stort sett holde seg unna, og det begynner først å smake av fugl når vi snakker om madeiraer med ti år eller mer på baken. Best av alt er imidlertid årgangsmadeiraene (som skal ha ligget på fat i minst tyve) år, og disse er det heldigvis en rekke gode utgaver tilgjengelig av i dag, alle signert produsenten Pereira d’Oliveira. De beste kjøpene akkurat nå er de tørre Sercial 1989 (kr 510) og Sercial 1971 (kr 990), de halvtørre Verdelho 1981 (kr 798) og Verdelho Reserva 1973 (kr 990) samt den søte Boal 1984 (kr 605). Sercialene er gode til diverse supper, for eksempel hummersuppe; verdelhoene passer godt til en lang rekke kraftige oster, både blåmuggoster og lagrede faste guloster som for eksempel cheddar, comté og parmesan, mens boal egner seg best til desserter. Arne Ronold

Bli abonnent!

Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.

Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.

Siste artikler

Les våre nyeste artikler