Vinforum anbefaler
Portugisisk Petit Verdot
Vinforum anbefaler
Portugisisk Petit Verdot
Vinmonopolet har valgt Portugal som fokusområde for nyhetsslippet inovember, og et av de beste kjøpene fra dette temaet er Diga? PetitVerdot 2010 fra Bairrada signert produsenten Manuel dos SantosCampolargo. Selv om Bairrada først og fremmest ...
Vinmonopolet har valgt Portugal som fokusområde for nyhetsslippet i november, og et av de beste kjøpene fra dette temaet er Diga? Petit Verdot 2010 fra Bairrada signert produsenten Manuel dos Santos Campolargo. Selv om Bairrada først og fremmest er kjent for sine syrlige og tanninrike rødviner av den lokale bagadruen, har områdets nye regelverk fra 2003 gitt rom for et vell av andre vinstiler, og ukens endruevin av ren petit verdot har derfor rett til betegnelsen DOC Bairrada. Det var Martinho dos Santos Campolargo som på 20-tallet begynte å lage vin som han solgte i bulk til lokale avtappere. Da Manuel overtok på 60-tallet moderniserte han produksjonen, og i dag er det sønnene Jorge og Carlos som har ansvaret for til sammen 170 ha vinmarker. Jorge har ansvaret for vinmarkene, mens Carlos tar seg av kjelleren, og brødrene har siden årgang 2000 tappet selv under etiketten Manuel dos Santos Campolargo. Diga? Petit Verdot 2010 Manuel dos Santos Campolargo, Bairrada #99852, kr 154 Mørk og tiltalende petit verdot med innslag av mørke bær, fioler, lær og fat på duft. Pent fyldig og strukturert vin med moderat syre, god lengde og fast og tørr finish. En flott vin, men at den tillates solgt som DOC Bairrada er en merkverdighet. Mat: lam, okse, vilt.
Bli abonnent!
Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.
Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.
Siste artikler
Les våre nyeste artikler

Vinforum anbefaler
Attraktiv alpevin
Prøv en kjølig alpevin fra Savoie, laget på den lokale druen jacquere!

Annonsørinnhold
Når vinkjelleren blir klasserom
Norsk Vinfagskole flytter undervisningen dit vinen blir til. Første stopp er Champagne i oktober.

Alkoholpolitikk
Alkoholsalg fra norske produsenter: Hva nå?
Høringsfristen på forslag om gårdssalg av alkoholdrikker er passert. Hva nå?
