Attrå åpnet den 16. november i fjor, og bak restauranten står Henrik Falkensten og Ola Kinserdal. Henrik er utdannet kokk, konditor og vinkelner og kommer fra en stilling som souschef i Speilsalen i Trondheim, mens Ola – som også er utdannet kokk – kommer fra Generasjonsbaren og et kort opphold hos Frantzen i Stockholm. Vi besøkte stedet en lørdag i slutten av juni – til lunsj – og hadde forhåndsbestilt stedets femretter, som da kostet kr 895 og som nå er priset til kr 995. I tillegg plusset vi på litt østers og ost. Vi valgte viner fra vinlisten, men Attrå opererer også med tre ulike vinpakker, en vanlig drikkemeny til kr 895, en oppgradert drikkemeny til kr 1450 og en premium drikkemeny til kr 3600.