Foto: Kjell Karlsson Vinfoto
Restaurantanmeldelse
Restaurant Eero
Restaurantanmeldelse
Restaurant Eero
Den nye restauranten på taket av Saarinens perle ved Slottsparken serverer en prisgunstig og velsmakende sjurettersmeny der de aller fleste rettene har vært innom den vedfyrte steinovnen. Men det er merkelig at en ambisiøs restaurant som er begunstiget med landets fineste eksteriør ikke har fått bedre rammebetingelser enn en smal tarm hvor de få bordene står svært tett.
Den tidligere amerikanske ambassaden i Henrik Ibsens gate er et av Norges fremste bygg fra det 20. århundre. Etter terrorangrepene 11. september 2001 ble finsk-amerikanske Eero Saarinens praktverk muret inn og gjort om til en festning. Først i 2017 flyttet ambassaden til et mer funksjonelt, nybygget fort på Huseby. Siden da har bygningen stått tom, blitt solgt og pusset opp, før den endelig ble åpnet for publikum i november 2023. Det er eiendomsinvestoren Ivar Tollefsen som har overtatt bygningen og flyttet inn med flere av sine selskaper, blant annet vinimportøren Vinima. I tillegg er det blitt plass til serveringsstedene Frances og Vinland på grunnplanet, og Eero på den nybygde takterrassen.
Bli abonnent!
Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.
Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.
Siste artikler
Les våre nyeste artikler

Aktuelt
Maislippet
Mengder av flotte viner slippes på polet 6. mai. Les vår guide til årets vårslipp!

Vinforum anbefaler
Unik malbec til nedsatt pris
Fabien Jouves har klart kunststykket å redefinere et vinområde og dets vinstil.

Aktuelt
Årets spesialslipp av tyske viner
Gjør deg klar for spesialslipp av syresterk, intens og variert tysk riesling fra 2024 – med mer!
