Velkommen til vår nye nettside! Vi oppdaterer kontinuerlig med rettelser og ny funksjonalitet. Finner du feil eller har kommentarer? Kontakt: web@vinforum.no
Sommerens slager?

Vinforum anbefaler

Sommerens slager?


Publisert:

4. april 2011

Sist endret:

3. april 2025

Salget av rosévin i Norge øker fremdeles markant, og mer enn salgetav svakvin generelt. Italia er største leverandør av rosévin iNorge, og utover den aglianicobaserte Rosaura er det særlig denebbiolobaserte vinene fra Nord-Piemonte som har...

Salget av rosévin i Norge øker fremdeles markant, og mer enn salget av svakvin generelt. Italia er største leverandør av rosévin i Norge, og utover den aglianicobaserte Rosaura er det særlig de nebbiolobaserte vinene fra Nord-Piemonte som har slått an, anført av Il Mimo fra Antichi Vigneti di Cantalupo i Ghemme. Men den beste rosévinen fra Nord-Piemonte i 2009 er i våre øyne Antoniolos Bricco Lorella fra området Gattinara. Antoniolo er en liten famileprodusent som ble etablert av Mario Antoniolo i 1948 og som i dag drives av Rosanna Antoniolo med hjelp av datteren Lorella og sønnen Alberto. Antoniolo er særlig berømt for sine tradisjonelt fremstilte rødviner, men husets rosé av ren nebbiolo er definivt også av strålende kvalitet. Vinen som selges under DOC Costa della Sesia er gjæret på ståltank, har ikke gjennomgått malolaktisk gjæring og fremstår som en barskere, syrligere og rikere vin enn Il Mimo; en fyldig, stram og tørr rosévin som trenger mat for å vise seg fra sin beste side. Bricco Lorella 2009 Antoniolo, Piemonte #55946, kr 149,80 Lys, frisk og tiltalende nebbiolo rosé fra Gattinara med flott frukt og innslag av kirsebær, rips og blomster på duft. Kraftig, saftig og syrlig vin med stor lengde og fast, tørr, krisp og stram finish. Rik stil. Mat: Italiensk spekemat, fisk, kylling.

Bli abonnent!

Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.

Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.

Siste artikler

Les våre nyeste artikler