Artikler
Stjerne til Ylajali og Fauna
Artikler
Stjerne til Ylajali og Fauna
Da Michelin i dag presenterte sin nye europeiske storbyguide, bledet klart at Norge har fått to nye stjernerestauranter – Fauna ogYlajali. Maaemo, Bagatelle og Statholdergaarden beholder sinestjerner; Lille B, Restaurant Eik og Oro Bar & G...
Da Michelin i dag presenterte sin nye europeiske storbyguide, ble det klart at Norge har fått to nye stjernerestauranter – Fauna og Ylajali. Maaemo, Bagatelle og Statholdergaarden beholder sine stjerner; Lille B, Restaurant Eik og Oro Bar & Grill beholder Bib Gourmand-status. Følgende andre restauranter i Norden er nye som stjernerestauranter: Clou, Studio at The Standard og Marchal i København, Bhoga i Göteborg og Oaxen Krog og Operakällaren i Stockholm, samt Chef & Sommelier og Ask i Helsinki. Etter endringene i siste guide har Oslo beveget seg fra femte og sisteplass blant de nordiske storbyene i antall stjerner, til en delt tredjeplass med Helsinki (seks stjerner) etter suverene København og Stockholm.
Bli abonnent!
Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.
Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.
Siste artikler
Les våre nyeste artikler

Aktuelt
Julinyhetene
Polets julislipp er blant årets minste, men det er like fullt mange gode kjøp.

Champagne
Vinmarkshistorikeren
Alexandre Chartognes viner er det umulig å forholde seg likegyldig til. Vi besøkte gården Chartogne-...

Restaurantanmeldelse
Credo
Credo i Nasjonalmuseet har på kort tid etablert seg som en av landets absolutte topprestauranter.
