Årgang 2010 er allerede utropt som en superårgang i alle de tre franske hovedområdene Bordeaux, Burgund og Rhône, og i sistnevnte tilfelle er det særlig Nord-Rhône som stråler. Syrahvinene i nord karakteriseres i denne årgangen ved en sublim og kjølig frukt, presise aromaer og en fin-fin syrestruktur. Ukens vin er Saint-Joseph 2010 fra Hervé & Marie Thérèse Richard. Saint-Joseph er kanskje den appellasjonen i Nord-Rhône som varierer mest i kvalitet og stil, grunnet områdets store utstrekning og variasjon i jordsmonn, soleksopnering og drenering. Generelt kommer de beste vinene fra veldrenerte åssidevinmarker. Ukens vin kommer nettopp fra slike åssidemarker nær byen Chavanay, som ligger ca 5 km syd for Condrieu. Domaine Richard ble etablert i 1984 av Hervé Richard, og i 1997 kom også Hervés kone Marie Thérèse med i produksjonen. Eiendommen omfatter i dag 8,5 ha, hvorav ca 3 ha ligger i Condrieu og resten er i Saint-Joseph, og domainet er medlem av foreningen Vignerons Independent du France. Saint-Joseph 2010 Hervé & Marie Thérèse Richard, Rhône #10125, kr 199 Frisk og ungdommelig saint-joseph med kjølig frukt og innslag av bjørnebær, oliven, einer, blomster og et streif av gasbind på duft. Middels fyldig og lett syrlig vin med kjølig frukt også i munnen, god lengde og fast og lett syrlig finish. Elegant stil. Mat: Lam, okse, vilt.