Artikler
Test: Rødviner fra Savigny-lès-Beaune
Artikler
Test: Rødviner fra Savigny-lès-Beaune
Som for de hvite burgunderne har også prisen på mange av de beste røde burgunderne gått til himmels, så vi har også for rødvinenes vedkommende valgt å fokusere på en litt mindre sentralt område av Côte d’Or, og valget falt på rødviner fra kommunen Savigny-lès-Beaune.
Savigny-lès-Beaune omfatter 357 ha med vinmarker, hvorav 310 ha er beplantet med pinot noir. Av disse er 22 vinmarker, som omfatter totalt 128 ha, klassifisert som premier cru. Kommunen ligger i den nordlige del av Côte de Beaune i 260-350 meters høyde og grenser inn mot kommunene Beaune, Chorey-lès-Beaune, Aloxe-Corton og Pernand-Vergelesses.
Bli abonnent!
Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.
Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.
Siste artikler
Les våre nyeste artikler
Aktuelt
Julinyhetene
Polets julislipp er blant årets minste, men det er like fullt mange gode kjøp.
Champagne
Vinmarkshistorikeren
Alexandre Chartognes viner er det umulig å forholde seg likegyldig til. Vi besøkte gården Chartogne-...
Restaurantanmeldelse
Credo
Credo i Nasjonalmuseet har på kort tid etablert seg som en av landets absolutte topprestauranter.