Artikler
The Nordic Prize 2014
Artikler
The Nordic Prize 2014
The Nordic Prize – prisen som hvert år tildeles Nordens besterestaurant – går nå inn i sin sjette årgang. Tidligere vinnere harvært Noma, Mathias Dahlgren, Henne Kirkeby Kro, Maaemo og Geranium.I år har den norske juryen forhåndsnomine...
The Nordic Prize – prisen som hvert år tildeles Nordens beste restaurant – går nå inn i sin sjette årgang. Tidligere vinnere har vært Noma, Mathias Dahlgren, Henne Kirkeby Kro, Maaemo og Geranium. I år har den norske juryen forhåndsnominert seks norske restauranter til denne prisen: Bagatelle Oslo Fauna, Oslo Maaemo, Oslo Måltid, Kristiansand Renaa, Stavanger Ylajali, Oslo Det er dermed de samme fem som i fjor i tillegg til Fauna. Runner up var i år Credo i Trondheim. Primo oktober blir én av de seks kåret til Årets Restaurant i Norge og blir dermed automatisk norsk kandidat til The Nordic Prize for 2014. Den nordiske vinneren vil bli utpekt primo februar neste år. Den norske juryen består av Øyvind Hjelle, Liz Mortensen, Rune Rake, Arne Ronold og Nils Are Økland. Også danskene har i år forhåndsnominert seks restauranter. Det er AOC, Marchal, Noma og Studio, alle i København samt Frederikshøj i Århus og Frederiksminde i Præstø.
Bli abonnent!
Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.
Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.
Siste artikler
Les våre nyeste artikler

Aktuelt
Julinyhetene
Polets julislipp er blant årets minste, men det er like fullt mange gode kjøp.

Champagne
Vinmarkshistorikeren
Alexandre Chartognes viner er det umulig å forholde seg likegyldig til. Vi besøkte gården Chartogne-...

Restaurantanmeldelse
Credo
Credo i Nasjonalmuseet har på kort tid etablert seg som en av landets absolutte topprestauranter.
