Vi har ved flere anledninger omtalt Jean-Paul Brun fra Domaine Terres Dorées i Beaujolais, og 13. juni i fjor ble hans Beaujolais l’Ancien 2007 ukens vin her på vinforum.no. Brun er en av flere mindre produsenter som sverger til naturlig fremstilte viner, noe som blant annet betyr naturgjær, null chaptalisering, svært lav svoveldosering og liten eller ingen filtrering før tapping. Resultatet er friske, lette, saftige og svært lettdrikkelige viner som best nytes lett avkjølt i sommervarmen.