Druesorten verdicchio har i Marche gitt navn til to DOC-er: Verdicchio dei Castelli di Jesi og Verdicchio di Matelica. Verdicchio dei Castelli di Jesi er den største og mest kjente av dem, beliggende øst for byene Ancona og Jesi. Det var storprodusenten Fazi Batagglia som skapte et navn for denne appellasjonen etter at de i 1954 lanserte sin vin på en karakteristisk, grønn og amforaformet flaske. Fazi Batagglia er fremdeles blant de førende produsentene, men også en rekke andre har markert seg i nyere tid, og navn som Villa Bucci og Sartarelli kan vise til fremragende viner. Verdicchio di Matelica blir med sine 272 ha vinmarker definitivt lillebror sammenlignet med Jesi. Men med sine høyereliggende vinmarker, kjøligere klima og mer kalkholdige jordsmonn gir Matelica på sitt beste friskere, syrligere og mer mineralske viner med kjøligere frukt og druens karakteristiske streif av bitterstoffer i finish. Ukens vin er Terre di Valbona Verdicchio di Matelica 2010 fra det veldrevne kooperativet Cantine Belisario. Cantine Belisario ble etablert i 1971 og er den største produsenten av Verdicchio dei Matelica. Terre di Valbona Verdicchio di Matelica 2010Cantine Belisario, Marche #91876, kr 109,90 Frisk og tiltalende verdicchio med kjølig frukt og innslag av fersken, sitrus, blomster og et streif av urter på duft. Slank og lett syrlig vin med kjølig frukt også i munnen, god lengde og en ørliten bitter touch i finish.