Artikler
Vinforum kårer årets restaurant
Artikler
Vinforum kårer årets restaurant
I de siste fire år har Vinforum kåret Norges representant tilkonkurransen om å bli Nordens beste restaurant – The Nordic Prize.Primus motor for konkurransen har vært danske Bent Christensen, somi over 30 år har vært redaktør av Danmarks ...
I de siste fire år har Vinforum kåret Norges representant til konkurransen om å bli Nordens beste restaurant – The Nordic Prize. Primus motor for konkurransen har vært danske Bent Christensen, som i over 30 år har vært redaktør av Danmarks ledende restaurantguide, Den danske spiseguide, og som også står bak publikasjon The 66 Best Restaurants in The Nordic Countries. På grunn av manglende support fra enkelte land, og at arrangementet har gått med underskudd grunnet sviktende sponsorinntekter, er det ikke grunnlag for å fortsette med The Nordic Prize. Men fordi Vinforums uttak av Norges kandidat til prisen i praksis har vært en kåring av Norges beste restaurant, har vi bestemt oss for å fortsette denne del av opplegget. Vi kåret Bagatelle som beste restaurant i 2009, Oscarsgate i 2010 og 2011, og Maaemo – som også vant The Nordic Prize – i 2012. I år har juryen som består av Øyvind Hjelle, Liz Mortensen, Rune Rake, Arne Ronold og Nils Are Økland nominert følgende fem restauranter som kandidater: Bagatelle, Oslo Maaemo, Oslo Måltid, Kristiansand Renaa, Stavanger Ylajali, Oslo Vinneren blant disse fem vil bli offentliggjort i slutten av oktober.
Bli abonnent!
Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.
Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.
Siste artikler
Les våre nyeste artikler

Aktuelt
Maislippet
Mengder av flotte viner slippes på polet 6. mai. Les vår guide til årets vårslipp!

Vinforum anbefaler
Unik malbec til nedsatt pris
Fabien Jouves har klart kunststykket å redefinere et vinområde og dets vinstil.

Aktuelt
Årets spesialslipp av tyske viner
Gjør deg klar for spesialslipp av syresterk, intens og variert tysk riesling fra 2024 – med mer!
