Artikler
Vinmoter
Artikler
Vinmoter
For ca. 50 år sidenimporterte Sverige 50% av all madeira som ble produsert, mens Norgetok hånd om 10%. Madeira var en skattet og populær drikk, ogsvenskene konsumerte den gang altså noe sånt som 2,5 m...
For ca. 50 år siden importerte Sverige 50% av all madeira som ble produsert, mens Norge tok hånd om 10%. Madeira var en skattet og populær drikk, og svenskene konsumerte den gang altså noe sånt som 2,5 millioner liter av denne klassiske vinen hvert år. I dag er madeira nederst på salgsstatistikkene både i Sverige og Norge - og i resten av verden også for øvrig - og det er ikke vanskelig å få tak i over hundre år gamle eksemplarer til fornuftige priser, til tross for at kvaliteten objektivt sett er fabelaktig. Men motene skifter. I dag er det Bordeaux som har vind i seilene, årgang 2000 topper en lang rekke av stadig nye prisrekorder, og det er særlig toppvinene fra vestsiden - Grand Cru Classé én 1855 - som er i skuddet. Men det har ikke alltid vært slik. Jeg besøkte Peter Sichel på Château Palmer sommeren 1997 - kort før han døde - og han uttalte da at "jeg husker fortsatt den tiden da det var umulig å selge disse vinene".
Bli abonnent!
Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.
Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.
Siste artikler
Les våre nyeste artikler

Aktuelt
Julinyhetene
Polets julislipp er blant årets minste, men det er like fullt mange gode kjøp.

Champagne
Vinmarkshistorikeren
Alexandre Chartognes viner er det umulig å forholde seg likegyldig til. Vi besøkte gården Chartogne-...

Restaurantanmeldelse
Credo
Credo i Nasjonalmuseet har på kort tid etablert seg som en av landets absolutte topprestauranter.
