Burgund
Chablis fra Raveneau i 2023
Publisert:
25. februar 2026
Sist endret:
2. mars 2026
Burgund
Chablis fra Raveneau i 2023
Den gjenkjennelige gule voksen brytes, og korken trekkes med forventning. I en smaking arrangert av Norsk Vinfagskole fikk vi prøve en rekke 2023 fra den legendariske Raveneau-familien i Chablis.
Raveneau har en over lang tid hatt en fortjent og nærmest urivalisert plass på toppen av chablishierariket. Eiendommen ble til etter et giftemål i 1948 mellom Raveneau- og Dauvissat-familiene, og har i de senere årene gjennomført sitt seneste generasjonsskifte til søskenbarna Isabelle og Maxime Raveneau. De forvalter rundt 10 hektar med flotte parseller i kommunen.
Bli abonnent!
Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.
Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.
Siste artikler
Les våre nyeste artikler
Intervju
Riesling-rebellen
En av de fremste skikkelsene i det norske vinmiljøet har gått bort. Kjell Cordtsen var pressemannen ...
Vinforum anbefaler
Grillvinen fra Graves
Flaskene jeg har åpnet fra Domaine de Chevalier i Pessac-Leognan er blant de jeg har hatt et mest fo...
Vinforum anbefaler
Sommersherry
Lustaus tre klokkerene En Rama-viner får du akkurat nå, hvis du er kjapp!