Burgund
Chablis fra Raveneau i 2023
Publisert:
25. februar 2026
Sist endret:
2. mars 2026
Burgund
Chablis fra Raveneau i 2023
Den gjenkjennelige gule voksen brytes, og korken trekkes med forventning. I en smaking arrangert av Norsk Vinfagskole fikk vi prøve en rekke 2023 fra den legendariske Raveneau-familien i Chablis.
Raveneau har en over lang tid hatt en fortjent og nærmest urivalisert plass på toppen av chablishierariket. Eiendommen ble til etter et giftemål i 1948 mellom Raveneau- og Dauvissat-familiene, og har i de senere årene gjennomført sitt seneste generasjonsskifte til søskenbarna Isabelle og Maxime Raveneau. De forvalter rundt 10 hektar med flotte parseller i kommunen.
Bli abonnent!
Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.
Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.
Siste artikler
Les våre nyeste artikler
Aktuelt
Maislippet
Mengder av flotte viner slippes på polet 6. mai. Les vår guide til årets vårslipp!
Vinforum anbefaler
Unik malbec til nedsatt pris
Fabien Jouves har klart kunststykket å redefinere et vinområde og dets vinstil.
Aktuelt
Årets spesialslipp av tyske viner
Gjør deg klar for spesialslipp av syresterk, intens og variert tysk riesling fra 2024 – med mer!