Foto: Bravo
Restaurantanmeldelse
Restaurant Bravo

Publisert:
2. oktober 2025
Sist endret:
14. januar 2026
Restaurantanmeldelse
Restaurant Bravo
Pedersgadå i Stavanger huser i dag en rekke gode spisesteder, og et av de nyeste er Restaurant Bravo, som har K2 som nærmeste nabo. Som helhet leverer Bravo ukomplisert bistromat av svært god kvalitet. Det er mye naturvin, men ellers er det en imponerende godt sammensatt vinliste med noen av landets mest sympatiske priser.
Restaurant Bravo åpnet høsten 2022 på adressen Pedersgadå 71 i Stavanger i et nyrenovert laftehus datert 1858. Stedet drives av Rakel Juklestad Helgheim og Daniel Vigdel Hansen, som fikk ideen til egen restaurant da de begge ble permittert under koronaen. Allerede et halvt år etter starten fikk restauranten hederlig omtale i Michelinguiden.
Bli abonnent!
Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.
Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.
Siste artikler
Les våre nyeste artikler

Aktuelt
Julinyhetene
Polets julislipp er blant årets minste, men det er like fullt mange gode kjøp.

Champagne
Vinmarkshistorikeren
Alexandre Chartognes viner er det umulig å forholde seg likegyldig til. Vi besøkte gården Chartogne-...

Restaurantanmeldelse
Credo
Credo i Nasjonalmuseet har på kort tid etablert seg som en av landets absolutte topprestauranter.