Foto: Eirik Sand Johnsen
Leder
Riesling og eik
Publisert:
1. juni 2025
Sist endret:
4. januar 2026
Leder
Riesling og eik
Det er en varm og solrik maidag og jeg sitter med notatblokken på en murkant litt opp i bakken bakom kirken i landsbyen Forst. Insektene surrer, og jeg kan svakt høre menneskestemmer fra noen som har slått opp staffeliene sine for å male landskapet.
Ørsmå drueklaser, ubefruktede emner som ennå ikke har blomstret, skjelver i den milde vinden. Blikket følger vinstokkene nedover radene før det trekkes opp mot himmelen av kirkespiret. Klokkene slår. Jeg befinner meg i Pfalz, midt i det som i 1828 var det høyest beskattede landbruksarealet i hele Bavaria - nemlig vinmarken Kirchenstück.
Bli abonnent!
Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.
Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.
Siste artikler
Les våre nyeste artikler
Aktuelt
Julinyhetene
Polets julislipp er blant årets minste, men det er like fullt mange gode kjøp.
Champagne
Vinmarkshistorikeren
Alexandre Chartognes viner er det umulig å forholde seg likegyldig til. Vi besøkte gården Chartogne-...
Restaurantanmeldelse
Credo
Credo i Nasjonalmuseet har på kort tid etablert seg som en av landets absolutte topprestauranter.