I episode nummer 13 av Vinforums podkast introduserte vi vår tredje programleder, som sammen med Tommy Andresen og Eirik Sand Johnsen skal holde samtaler og intervjuer med sommelierer, vinmakere og andre folk fra vinens verden.

Tore Kristian er en dreven vinmann, som startet sin kulinariske bane som konditor, før vinen og vinkelnerstudiene tok ham. Han er en pasjonert matelsker som de siste årene har han tatt et solid dypdykk innen ost, og på Gutta på Haugen i Vika i Oslo kan man dra nytte av hans kunnskaper og det rike utvalget i ostehyllene. I mellomtiden kan vi også dra nytte av hans vintips til de lyse månedene som nå er over oss.