Foto: Adobe Stock - Sergey
Leder
Vin fra Bosnia-Hercegovina
Publisert:
1. februar 2025
Sist endret:
4. januar 2026
Leder
Vin fra Bosnia-Hercegovina
Det har blitt dyrket vin i Bosnia-Hercegovina i ca. 2000 år, men flere hundre års osmansk styre, to verdenskriger, kommunistperioden der landet var en del av Jugoslavia og der fokus var på å lage vin i kooperativer, samt krigen i 1992-95, har alt sammen forhindret utviklingen av en moderne vinindustri.
Men de siste 20-25 år har det vært betydelige investeringer innen vinproduksjon, og Bosnia-Hercegovina kan i tillegg skilte med spennende lokale druesorter som den grønne zilavka og den blå blatina samt den mindre kjente blå sorten trnjak. I tillegg er det flere andre interessante druesorter som også dyrkes i flere av de andre land som utgjorde Jugoslavia som for eksempel den grønne posip samt de blå sortene plavac mali og vranac.
Bli abonnent!
Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.
Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.
Siste artikler
Les våre nyeste artikler
Aktuelt
Julinyhetene
Polets julislipp er blant årets minste, men det er like fullt mange gode kjøp.
Champagne
Vinmarkshistorikeren
Alexandre Chartognes viner er det umulig å forholde seg likegyldig til. Vi besøkte gården Chartogne-...
Restaurantanmeldelse
Credo
Credo i Nasjonalmuseet har på kort tid etablert seg som en av landets absolutte topprestauranter.