Sommelierfavoritter
Vinterviner
Sommelierfavoritter
Vinterviner
En desemberdag i 2020 gikk Karl Inggard Sæther inn på Vinmonopolet i Askim, og spurte om de trengte en ekstrahjelp i julerushet under koronapandemien. Det ble hans fot i døren i vinbransjen.
Selv uten det grann vinkunnskap fikk Karl Inggard hjelpe til med å fylle inn varer i hylla på Vinmonopolet. Fem år senere er han vinjournalist for Nettavisen, og ansvarlig for et av Oslos beste vinkart på Vintage Kitchen.
Han er en grundig fyr med en særlig forståelse for tysk vin, selv om både studier og arbeid har gitt kunnskapen hans en god bredde. Vi ba han plukke ut noen favoritter – noen stedstypiske viner med god kvalitet til prisen.
Bli abonnent!
Du må være innlogget for å fortsette å lese. Abonnenter har tilgang til masse gode artikler, vår vindatabase med over 42000 smaksnotater, og mottar 5 magasiner i postkassen årlig.
Våre abonnementer koster fra 89 kr i måneden eller 990 kr i året og kan betales med Vipps! Du kan også velge tilleggsabonnement for notater fra polets spesialslipp.
Siste artikler
Les våre nyeste artikler
Aktuelt
Julinyhetene
Polets julislipp er blant årets minste, men det er like fullt mange gode kjøp.
Champagne
Vinmarkshistorikeren
Alexandre Chartognes viner er det umulig å forholde seg likegyldig til. Vi besøkte gården Chartogne-...
Restaurantanmeldelse
Credo
Credo i Nasjonalmuseet har på kort tid etablert seg som en av landets absolutte topprestauranter.