Årets restaurant 2016

Juryen har talt, og det er nå klart at Sabi Omakase i Stavanger er årets restaurant i Norge for 2016. Restauranten blir dermed Norges representant til The Nordic Prize, en pris som deles ut ved en gallamiddag i mai 2017. Øvrige norske kandidater i år var Credo i Trondheim, Kontrast i Oslo, Maaemo i Oslo, Re-Naa i Stavanger og Satholdergaarden i Oslo. De øvrige nordiske finalister er Clou i København, Olo i Helsinki, Matur & Drykkur i Reykjavik og Vollmers i Malmö. I den norske juryen sitter Liz Mortensen, Rune Rake, Arne Ronold og Nils Are Økland.