Den helveganske restaurant Bellies i Stavanger åpnet dørene rett før nyttår i 2019, og vi anmeldte stedet i mars 2021. Spisestedet ligger i de gamle lokalene til hermetikkfabrikken Union Canning i Støperigadå, en liten sidegate i den østlige enden av Pedersgadå i Stavanger, altså litt utenfor det man normalt definerer som Stavanger sentrum. Den gang var Øystein Lunde Ohna daglig leder, Christoffer Bergøy Thorkildsen vinansvarlig og Tony Martin, med en fortid fra Bagatelle og Re-Naa, kjøkkensjef. Vår konklusjon den gang var at «man må konstatere at Øystein, Tony og Christoffer har etablert et sted det står respekt av. Stavangerfolk bør kjenne sin besøkstid.»